“怀仁羔羊肉”光彩匀称,有光芒,脂肪呈乳白色,肌纤维清楚,有韧性。煮沸后,肉汤通明廓清,脂肪团圆于液面,膻味小,肉质鲜嫩,保水性好,熟肉率高,滋味幽香。在同一标识的条件下,全县有8家企业打造出“珂泰、晋羴、绿之源、百草香、桑干河、黄花梁、雁新、云州”等10多个品牌牌号。颠末支解、挑选、装盒、速冻等八道工序精致加工,消费5大类60个种类的产物。
怀仁县佳构羔羊肉
怀仁佳构羔羊肉
全县育肥羊大户到达360户,羊舍面积到达50多万平方米,肉羊存栏量到达200多万只,羊肉深加工产物有20多类,以产地为中央,贩卖网络笼罩周边20多个地域和大中都会,大同、北京、上海、呼和浩特都设定点贩卖门店,本年产物打入了新疆市场。
消费企业 :怀仁县万澳富牧业无限责任公司
怀仁县故里养殖专业互助社
(编辑:王文博)